Mostachón de chocolate
NÚMERO DE
PORCIONES:
12
TIEMPO DE
PREPARACIÓN:
30 minutos + cocción.
NIVEL DE
COMPLEJIDAD:
Medio
Ingredientes
COSTRA
5 huevos
½ taza de nuez, picada finamente
½ cucharadita de canela, molida
1 taza de Chocolate ABUELITA® Granulado
30 galletas, saladas
CREMA
1 paquete de queso crema, a temperatura ambiente (190 g)
1 envase de Media Crema NESTLÉ®, refrigerada (190 g)
1 taza de Chocolate ABUELITA® Granulado
1 taza de fresas, desinfectadas y rebanadas
Horno precalentado a 180 °C
Preparación
- Licúa los huevos con la nuez, la canela, el Chocolate ABUELITA® Granulado y las galletas saladas. Vierte la mezcla en un molde para tarta de 25 centímetros de diámetro previamente engrasado y enharinado; hornea a 180 °C por 25 minutos o hasta que dore ligeramente. Desmolda y enfría.
- Bate el queso crema con la Media Crema NESTLÉ®, el Chocolate ABUELITA® Granulado hasta integrar por completo y refrigera por 20 minutos.
- Unta la crema sobre la costra hasta cubrir por completo y decora con los frutos rojos. Sirve y ofrece.
Consejo de Abuelita ®
Consejo culinario: Puedes agregar un poco de ralladura de naranja en la mezcla de la crema.
Consejo nutricional: La fresa aporta antioxidantes a tu dieta.
Consejo nutricional: La fresa aporta antioxidantes a tu dieta.
